Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta - Rezept von Anoubis
Hier ist es Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | Strauchtomaten |
| 200 g | Schafskäse/Feta |
| Salz und Pfeffer, bzw. pikante Mischung | |
| Gewürzmischung für Feta und griechische Speisen - siehe meine Rezepte | |
| *oder* Gewürze nach eigenem Geschmack | |
| 2 EL | Olivenöl |
| Fett für die Auflaufform |
Vorbereitung für Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta - Rezept
- Die Tomaten waschen, trocknen und in jeweils 3 dicke Scheiben schneiden. Den Stielansatz herausschneiden. Den Feta abtropfen lassen und in grobe Würfel schneiden.
- Eine Auflaufform einfetten, die Fetawürfel darin verteilen und mit den Tomatenscheiben bedecken. Alles kräftig mit Salz, Pfeffer und den Gewürzen bestreuen. Das Olivenöl darüber träufeln.
- Den Ofen auf 180°Grad Umluft vorheizen und alles ca. 20-25 Min. backen.
- Tolle Beilage zum Grillen oder "nur so" mit einem Stück Fladenbrot oder Baguette geniessen.
Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 401 (96) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 9,3 g |
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