Viktoria Barsch - Rezept Gesendet von shariswunderland

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    Folgendes ist Viktoria Barsch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Viktoria Barsch - Rezept


    Viktoria Barsch - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. Viktoria Barsch
    3 Kohlrabi frisch in Stiefte geschnitten
    Meerrettichbutter
    Salz , Pfeffer , Muskat , Schmand


    ZUBEREITUNG Viktoria Barsch - Rezept


    1. Den fisch mit salz und pfeffer würzen , mit zitrone betreufeln und in der meerrettichbutter von beiden seiten goldbraun braten .
    2. Die kohlrabistiefte 10 min. bissfest kochen . mit butter u. mehl eine mehlschwitze machen , mit dem kochwasser etwas aufgießen , die stiefte dazu geben , 2-3 el schmand unterrühren u. mit salz , pfeffer u. muskat abschmecken.....guten appetit



    Viktoria Barsch - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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