Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept von kuhlwoman
Folgendes ist Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuhlwoman geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Weißkohl frisch |
| 300 g | Hackfleisch gemischt |
| 2 l | Rinderbrühe |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 400 g | Kartoffeln fein gewürfelt |
| 1 Teelöffel | Pflanzenöl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 4 Messerspitze | Kümmel gemahlen |
ZUBEREITUNG Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept
- Einen halben Weißkohl in dünne Streifen zerlegen. Die Paprika würfeln und die gewürfelten Kartoffeln bereitlegen (Ich Fauli nehme übrigens die geschälten Kartoffeln und die Paprika und jage sie nen paar Runde durch den Tupper Quickchef; das sind auch kleine Würfelchen)
- Das Hackfleisch in kleinen Bröseln in einem Topf mit dem Öl anbraten und nach Bedarf etwas mit Pfeffer und Salz würzen. Den Kohl dazu geben und mit der vorbereitenen Brühe übergiessen. Ja nach dem wie mann die Konsistenz haben will kann man auch mehr oder weniger Brühe nehmen. 10 Minuten Kochen lassen.
- Dann die Kartoffeln und die Paprika dazu geben und etwa weiter 20 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln sollten schon durch sein. :-) (wer mag kann auch noch Möhren oder Sellerie Würfel dazu geben, muss aber nicht sein).
- Bitte auf keinen Fall vergessen den Kümmel dazu geben, denn keiner hat ja wirklich Lust auf die Blähungen vom Kohl :-)
- So und dann kann auch schon reingehauen werden. Die Suppe kann man übrigens auch gut auf Vorrat kochen undportionsweise einfrieren. Bietet sich an bei einem ganzen Weißkohl.
Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 1,8 g |
Das war Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept Von Einsendungen kuhlwoman finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kohlsuppe mit Hackfleisch - Rezept Von Einsendungen kuhlwoman mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2016/04/kohlsuppe-mit-hackfleisch-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.