Brombeerkonfitüre - Rezept Von Einsendungen GINA-ANNA

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    Hier ist es Brombeerkonfitüre - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeerkonfitüre - Rezept


    Brombeerkonfitüre - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    3 Pfund Brombeeren frisch
    1,5 Päckchen Gelierzucker 2:1
    0,5 Stk. Vanilleschote
    Sieb zum durchstreichen.
    4 Stk. Gläser


    ZUBEREITUNG Brombeerkonfitüre - Rezept


    1. Brombeeren auf Verschmutzungen überprüfen, Kleine Reste von Stiel oder Blättern aussortieren.
    2. einzuckern und Brühe ziehen lassen. Dies kann ruhig auch über Nacht geschehen.
    3. Vanilleschote auskratzen + Mark und Schote zugeben, aufkochen.Gute 4 Min. wallend kochen.
    4. Durch ein Sieb streichen und noch heiß in Gläser füllen,auf den Kopf stellen für 5 Min. dann drehen, erkalten lassen.Hält sich 1 Jahr.
    5. Wer gerne mehr daraus machen möchte, versucht mal einen Teil mit einem Cognac abzuwandeln.



    Brombeerkonfitüre - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 180 (43)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 8,1 g
    Fett 1,0 g


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