Bohnensalat mediteran Rezept von heinzelfrau
Hier ist es Bohnensalat mediteran Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bohnensalat mediteran Rezept
Zutaten für 6 Personen
400 g | Brechbohnen abgetropft Konserve |
250 g | Kidney-Bohnen Konserve abgetropft |
200 g | Feta |
0,5 Stück | Salatgurke |
0,5 Bund | Petersilie glatt frisch |
10 Stück | Oliven gefüllt mit Knoblauch |
1 Stück | Zwiebel |
2 Stück | Tomaten |
Olivenöl extra vergine | |
Balsamico-Essig | |
Bio Salatgewürzmischung | |
Fleur de Sel Meersalz |
Vorbereitung für Bohnensalat mediteran Rezept
- Bohnen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Feta in Stücke schneiden. Tomaten ebenfalls. Salatgurke längs teilen und in Scheibchen schneiden. Oliven in Scheibchen schneiden.Zwiebel und Petersilie hacken.
- Alle Zutaten vermischen. Salz, Gewürze dazu. Balsamico und Oliven und Olivenöl dazugeben noch einmal durchmischen. 5 Minuten ziehen lassen. Dann noch einmal mit Gewürzen abschmecken.
- Eine schöne Beilage zum Grillen.
Bohnensalat mediteran Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1130 (270) |
Eiweiß | 15,0 g |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
Fett | 22,7 g |
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