Käsesuppe - Rezept von Engel-Teufel
Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Engel-Teufel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Käsesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Hackfleisch gemischt |
2 El | Öl |
2 | Zwiebeln |
2 | Stangen Lauch |
200 g | Pilze |
700 ml | Gemüsebrühe |
1 | Schale Schmelkäse |
1 | Schale Kräuterschmelzkäse |
Salz, Pfeffer | |
100 g | Crème fraîche |
ZUBEREITUNG Käsesuppe - Rezept
- Das Hackfleisch in Öl anbraten. Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln zum Hack dazu geben. Dann den in Ringe geschnittenen Lauch auch dazu geben, mitdünsten.
- Die Pilze abtropfen lassen. Die kochende Brühe zugeben, und etwa 8 Minuten kochen lassen. Den Käse dazugeben, schmelzen lassen. Pilze hinzufügen.Creme Fraiche zugeben.
Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 586 (140) |
Eiweiß | 7,1 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
Fett | 12,1 g |
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