Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept By MissCheviouse

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  • Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept geschrieben von MissCheviouse

    Folgendes ist Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept. Dieses Rezept von MissCheviouse geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept


    Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 kleine Zwiebel
    1 große Paprika gelb oder rot
    250 g Cherrytomaten
    1 Knoblauchzehen gehackt
    1 EL Olivenöl
    200 g Spaghetti oder ander Nudeln
    1 Lauchzwiebel frisch
    Salz
    Pfeffer schwarz
    175 ml Brühe
    Basilikumblättchen


    Vorbereitung für Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept


    1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprika und die Frühlingszwiebel putzen und fein schneiden.Cherrytomaten vierteln.
    2. Das Öl in einem Topf erhitzen, Knoblauch und Zwiebel kurz anschwitzen. Paprika und Frühlingszwiebel zugeben. ca. 2 min. braten lassen, dann die Tomaten und die Brühe zugeben.Zugedeckt ca. 20 min. kochen lassen.
    3. Inzwischen die Nudeln bissfest garen und die Basilikumblättchen in feine Streifen schneiden.
    4. Nudeln mit der Sauce auf Tellern anrichten und mit den Basilikumstreifen bestreuen



    Pasta mit Tomaten-Paprika Sauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 322 (77)
    Eiweiß 2,9 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 6,5 g


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