Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept
Zutaten für 2 Personen
125g
Bambussprossen frisch
2Stk.
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
0,5Stk.
Paprika rot
1,5Stk.
Putenschnitzel
1Dose
Safranfäden
100ml
Sahne flüssig
Chilli rot
Salz und Pfeffer
Rapsöl
1Esslöffel
Kernermix
3Stk.
Aprikosen getrocknet
1Esslöffel
Cranberries getrocknet
50g
Butter flüssig
Vorbereitung für Pute mit Sprossen, Paprika, Frühlingszwiebel + Reis. - Rezept
Reis in Salzwasser garen.
Sprossen in heißem Öl schwenken,Paprika, Frühlingszwiebel zugeben.Kerne: Pinie Sonnenblume, Kürbis mit rösten.Aprikose + Cranberries schneiden.
Pute in Streifen geschnitten mit Safran zugeben, anbraten.Ablöschen mit Sahne würzen.
Reis etwas Butter unterziehen, im Ring anrichten.Pfannengericht zugeben.
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