Würstchen á la Chili con Carne - Rezept Von Einsendungen luna777

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    Folgendes ist Würstchen á la Chili con Carne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von luna777 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Würstchen á la Chili con Carne - Rezept


    Würstchen á la Chili con Carne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Paar Wiener Würstchen
    1 große Zwiebel
    2 kleine rote Pfefferschoten
    3 EL Öl
    2 Knoblauchzehen
    1 Dose Tomaten gewürfelt á 400 g
    1 Dose Kidney-Bohnen á 400 g
    1 Dose Mais á 400 g
    1 Prise Zucker
    Salz


    Vorbereitung für Würstchen á la Chili con Carne - Rezept


    1. Die Würstchen in schräge, ca. 1 cm breite Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden und die Pfefferschoten in ganz dünne Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
    2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würstchen rundherum hellbraun anbraten. Dann heraus nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Die Zwiebel und die Pfefferoni im Bratrückstand leicht andünsten, dann den Knoblauch dazu geben. Die Tomaten, die Bohnen und den Mais dazugeben und alles aufkochen. Mit Salz und einer Prise Zucker würzen und in der Sauce nochmals erwärmen. Dazu passt Baguette.



    Würstchen á la Chili con Carne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2859 (683)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett 75,0 g


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