Choko-Chip-Cookies - Rezept By KoechinAusLust

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    Folgendes ist Choko-Chip-Cookies - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von KoechinAusLust geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Choko-Chip-Cookies - Rezept


    Choko-Chip-Cookies - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    140 Gramm Butter weich
    120 Gramm Zucker
    1 Stück Ei
    1 Prise Salz
    1 TL Backpulver
    180 Gramm Mehl
    1 Päckchen Vanillezucker
    75 Gramm Kuvertüre dunkel
    75 Gramm Kuvertüre Vollmilch


    ZUBEREITUNG Choko-Chip-Cookies - Rezept


    1. Butter mit Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Ei zugeben. Mehl und Backpulver vermengen. Schokolade in Stückchen (nicht zu klein) teilen und zu dem Butter-Gemisch. Dann die Mehlmischung dazugeben. Es sollte sich ein leicht klebriger Teig ergeben. Diesen für 2 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank geben. Es geht auch in Frischhaltefolie.
    2. Walnussgroße Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Circa 10 bis 12 Stück pro Blech. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf Ober-/Unterhitze 12 Minuten backen. Die Kekse sind dann noch weich, das soll so sein. Am besten auf einem Rost abkühlen lassen. Die Cookies sind sehr locker und die Schokolade ist noch lange weich.



    Choko-Chip-Cookies - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1900 (454)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 59,1 g
    Fett 21,5 g


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