Saure Eier Rezept durch Skaikru
Hier ist es Saure Eier Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Skaikru geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Saure Eier Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 20 g | Butter |
| 20 g | Mehl |
| 35 g | Zwiebel |
| 140 ml | Milch |
| 140 ml | Wasser |
| 10 ml | Essig |
| 15 g | Zucker |
| Salz | |
| 2 Stk. | Eier |
Vorbereitung für Saure Eier Rezept
- Butter in einem nicht zu großem Topf zerlassen. Zwiebel würfeln und farblos in der Butter anschwitzen. Mehl zugeben und kurz unter rühren erhitzen.
- Kalte Milch zugeben und aufkochen. Glatt rühren, Wasser zugeben, wieder glatt rühren und einige Minuten köcheln lassen damit das Mehl die Soße bindet. Mit Essig, Zucker und Salz abschmecken.
- Nun ist es ganz wichtig den Topf auf die kleinste Flamme zu stellen sonst brennt alles an! Die Eier nebeneinander direkt in den Topf schlagen, Deckel drauf und nun nicht mehr rühren! Wenn die Eier gegart sind ist alles fertig und kann z.B. mit Kartoffen serviert werden.
Saure Eier Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie € € € veröffentlicht am 26.10.2016 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 619 (148) Eiweiß 0,1 g Kohlenhydrate 0,1 g Fett 16,6 g Das war Saure Eier Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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