APFEL-HOLUNDER-GELLEE - Rezept geschrieben von marzisz1962
Hier ist es APFEL-HOLUNDER-GELLEE - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von marzisz1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
APFEL-HOLUNDER-GELLEE - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,75 Liter | Apfelsaft 100% Fruchtsaft |
| 4 Esslöffel (gestrichen) | Holunderblüten geschnittene |
| 1 Paket | Gelierzucker 2:1 |
| 4 Gläser |
Vorbereitung für APFEL-HOLUNDER-GELLEE - Rezept
- 1.) Holunderblüten frisch pflücken gehen. Kurz ausschütteln, aber nicht abbrausen, sonst ist der Blütenstaub weg.2.) Apfelsaft in einen Topf geben, die Holunderblüten abzupfen oder schneiden, zugeben. 3.) Gelierzucker unterrühren, 2 Minuten gut aufkochen lassen. Dann in die Hläser füllen!4.) Während dem Abkühlvorgang immer mal wieder duchschütteln, sonst sind alle Blüten oben.Tip:_ Wie wäre es mit Apfel-Calvados-Gellee? Dann die Holunderblüten weglassen, und 100 ml Calvados mit 650 ml Apfelsaft und einem Päckchen Gelierzucker verwenden.
APFEL-HOLUNDER-GELLEE - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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