Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept Von Einsendungen Hasi0104

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    Folgendes ist Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept. Dieses Rezept von Hasi0104 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept


    Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Hähnchenbrust
    3 Prisen Paradieskörner geröstet und zermörsert
    Meersalz
    2 Esslöffel Sahne
    Orangenpfeffer
    1 Esslöffel Senf
    Esslöffel Geflügelbrühe
    Fett zum anbraten
    0,5 Broccoli frisch
    Salzwasser


    Vorbereitung für Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept


    1. Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden , jede Scheibe von beiden Seiten würzen.Nun die Scheiben in heißem Fett von beiden Seiten anbraten Sahne und Senf dazugeben und etwas einkochen lassen nun Esslöffelweise Brühe dazugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist 5 min ruhen lassen .....ich hab dazu Brokkoli und Sahnekartoffeln gegessen,
    2. Den Brokkoli in Röschen schneiden und in Salzwasser etwa 10 min kochen bis er weich ist abgießen.Die Kartoffeln schälen gleichmäßig würfel ebenfalls weich kochen abgießen die Sahne dazugeben und ebenfalls 5 min ruhen lassen.#Mir hat es supi geschmeckt



    Hähnchen in Senf- Sahne-Soße mit Broccoli - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 724 (173)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 3,1 g
    Fett 16,9 g


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