Schnelle Erbsensuppe - Rezept von Trapper1000

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    Hier ist es Schnelle Erbsensuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Trapper1000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnelle Erbsensuppe - Rezept


    Schnelle Erbsensuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Grüne Schälerbsen
    2 EL Tiefkühlsuppengrün
    6 Stück Kartoffeln
    200 Gramm Hackfleisch oder Hackepeter
    4 Stück Mettenden/Räucherwurst/Kabanossi- wer möchte
    2 EL (gestrichen) Gemüsebrühe
    2 Liter Wasser


    ZUBEREITUNG Schnelle Erbsensuppe - Rezept


    1. Die Erbsen (Schälerbsen müssen nicht eingeweicht werden) mit dem Wasser, der Gemüsebrühe und dem Suppengrün zum Kochen bringen. In der Zeit die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, aus dem Hackfleisch (gewürzt mit Gefro Fleischwürze, oder Hackfleischgewürz, oder mit Pfeffer, Salz und Paprika) fingerkuppengroße Kügelchen formen, die Mettenden in Scheiben schneiden und diese Zutaten nach 30 Minuten Kochzeit der Erbsen hinzufügen. Weitere 15 Minuten kochen und einen Gartest machen. Evt. noch etwas Wasser nachgießen, falls die Suppe zu dick ist und mit Brühe abschmecken. Falls die Erbsen und Kartoffeln gar sind, ist die Suppe fertig. Guten Apetit!



    Schnelle Erbsensuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 0,0 g


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