Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept von dogeckhard
Hier ist es Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dogeckhard geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 EL | Weintraubenkernöl |
| 2 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 1 Schuss | Wasser |
| 0,5 TL | Waldhonig flüssig |
| 0,5 TL | Estragonsenf |
| Salz | |
| Pfeffer rot |
ZUBEREITUNG Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept
- Frisches Salatdressing aus der österreichischen Wein- und Apfelregion Südoststeiermark.
- Den Honig sowie den Essig in das Öl einrühren bis eine Emulsion entsteht.
- Nach und nach den Essig (weißer Balsamico- oder südsteirischer Apfelessig) und das Wasser einrühren.
- Mit Salz und Rosenpfeffer abschmecken.
Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 125 (30) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 0,2 g |
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