Cupcake Grundrezept Rezept von Lotti19
Folgendes ist Cupcake Grundrezept Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lotti19 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Cupcake Grundrezept Rezept
Zutaten für 12 Personen
275 g | Mehl |
3 TL | Backpulver |
1 | Ei |
150 g | Zucker |
1 Prise | Salz |
1 Päckchen | Vanillezucker |
125 g | weiche Butter |
250 ml | Buttermilch |
ZUBEREITUNG Cupcake Grundrezept Rezept
- Zucker, Salz, Vanillezucker und die weiche Butter zu einem glatten Teig vermengen.
- Nach und nach Buttermilch unterrühren
- Das Ei verquirlen und unter die Buttermilch-Zucker- Masse rühren
- Zum Schluss das Mehl mit Backpulver vermengen und in die Ei- Masse geben
- Den Teig dann in die fertig ausgekleidete Muffinform (mit Papierförmchen!) verteilen.
- Bei 175°C ca. 25 Minuten backen.
- 5 Minuten nach dem Backen die fertigen Cupcakes in der Muffinform ruhen lassen. Danach rausnehmen und auskühlen lassen.
Cupcake Grundrezept Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.08.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1009 (241) |
Eiweiß | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 52,8 g |
Fett | 0,6 g |
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