Entenbrust......... mit Semmelknödel in Orangensoße Rezept durch Dgeli
Hier ist es Entenbrust......... mit Semmelknödel in Orangensoße Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dgeli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Entenbrust......... mit Semmelknödel in Orangensoße Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Entenbrust ausgelöst |
| Salz, Pfeffer, Paprika |
ZUBEREITUNG Entenbrust......... mit Semmelknödel in Orangensoße Rezept
- Entenbrust abwaschen, trocken tupfen.Die Haut rautenförmig einschneiden und rundherum mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Backofen auf 160 Grad einstellen.Entenbrust in einer Pfanne von beiden seiten gut anbraten und anschließendim Backofen ca 30 Min braten.
- Den Bratenfond auffangen mit etwas Orangensaft abschmecken und evtl etwas andicken.
Entenbrust......... mit Semmelknödel in Orangensoße Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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