Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept geschrieben von GoldenGinger
Hier ist es Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GoldenGinger geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 5 Tropfen | Rum Aroma |
| 4 TL | Schokostreusel |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 150 Gramm | Zucker |
| 2 Stk. | Eier |
| 80 ml | Pflanzenöl |
| 250 Gramm | Milch |
| *****Für die Variationen***** | |
| 1 | Banane |
| 3 EL | Haferflocken |
| 2 EL | Haselnüsse gemahlen |
Vorbereitung für Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept
- Zuerst die flüssigen Zutaten mischen und mit dem Rührgerät durchmixen. Dann die trockenen Zutaten dazugeben und unterrühren. So viel zum Grundteig.
- Nun eine Banane klein schneiden und mit einem Teil des Teiges vermischen. Den restlichen Teig mit den Haferflocken und/oder den Haselnüssen mischen.Einen Muffinbackblech mit Förmchen auslegen und diese 3/4 mit Teig füllen. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 Minuten backen.
- Der Teig eignet sich für alle Variationen. Beim Grundteig können Kakaopulver, Aroma und Schokostreusel variiert oder weggelassen werden. Wie wärs mal mit Gummibärchen?? oder was auch immer ihr wollt :D
Kuchen: Muffins für den Grillnachmittag oder auch einfach so :D - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1419 (339) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 44,9 g |
| Fett | 14,4 g |
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