Pfannen-Fladenbrot - Rezept By barbara62

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    Hier ist es Pfannen-Fladenbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von barbara62 geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfannen-Fladenbrot - Rezept


    Pfannen-Fladenbrot - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    3 EL Butterschmalz
    300 g Mehl
    125 ml Wasser


    ZUBEREITUNG Pfannen-Fladenbrot - Rezept


    1. Alle Zutaten gut miteinander verkneten. Den Teig etwa 30 Min. in Folie gewickelt ruhen lassen. Dann mit einem EL etwa 7 gleichgroße. Portionen abstechen, daraus Kugeln formen und sie rund (ca. 12 cm Durchmesser) ausrollen.
    2. Eine Pfanne erhitzen und die Fladen ohne Fett darin ausbacken, bis sie leicht aufgegangen und stellenweise Braun sind. Die Hitze beim Backen kontrollieren. Evtl. etwas reduzieren.
    3. Die Fladen schmecken noch leicht warm am besten. Sie lassen sich aber auch gut wieder etwas aufbacken.



    Pfannen-Fladenbrot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.03.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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