Quark - Streusel - Kuchen Rezept von dj_herd
Folgendes ist Quark - Streusel - Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dj_herd geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Quark - Streusel - Kuchen Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| . | |
| 300 g | Cranberries |
| . | |
| 3 | Eier |
| 75 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 g | Quark |
| 2 EL | Gries |
| . | |
| Fett für die Form |
Vorbereitung für Quark - Streusel - Kuchen Rezept
- Butter, Zucker, Ei und die Priese Salz in eine Rührschüssel geben, Mehl und Backpulver vermischen und darübersieben. Alles zu einem feinkümeligen Teig verkneten.
- Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Den Quark unterrühren und dabei den Gries einrieseln lassen.
- Eine Springform leicht einfetten, 2/3 der Streusel hineingeben und leicht andrücken.
- Die Cranberries darauf verteilen, die Quarkmasse darübergeben und glatt streichen.
- Die restlichen Streusel gleichmäßig auf die Quarlmasse streuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 45 Minuten backen und in der Form auskühlen lassen.
- Statt Cranberries können auch Kirschen (oder jedes andere Obst) verwendet werden ...
Quark - Streusel - Kuchen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 942 (225) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 34,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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