Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept Durch Legend_der

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    Hier ist es Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept. Dieses Rezept von Legend_der geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept


    Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 kg Spareribs
    1 El Honig
    1 El Tomatenmark
    1 El Sojasoße
    1 Tl Senf mittelscharf
    2 Zehen Knoblauch
    0,5 Tl Paprika edelsüß
    0,5 Tl Tabasco
    0,5 Tl Chilipulver
    1 Tl Rosmarin frisch
    0,5 Tl Thymian frisch
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz


    Vorbereitung für Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept


    1. MARINADE:Eine Marinade aus Honig, Tomatenmark, Sojasoße, Senf, fein gehacktem Knoblauch, Paprika, Tabasco, Chilipulver anrühren.
    2. SPARERIBS:Die Spareribs mit genügend Salz und Pfeffer einreiben, mit der Marinade gleichmäßig bestreichen (auf beiden Seiten), anschließend die fein gehackten Kräuter (Thymian und Rosmarin) drüberstreuen.Die Marinade mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen.Das Backrohr auf 180 ° vorheizen.Die Spareribs mit der Fleischseite nach oben auf den Rost (mittlere Schiene) bei 180° Grillfunktion ca. 20-25 Minuten grillen (je nach dicke der Spareribs); 10 Minuten vor Schluss wenden.
    3. TIPP: Beim Grillen der Spareribs tropft viel Fett ab. Lege auf dem Boden des Backrohrs ein Backblech oder Alufolie, dann geht’s anschließend beim Putzen schneller! Dazu ein Baguette mit selbst gemachter Knoblauch-Kräuterbutter... mmmmmh



    Spareribs mit Spareribs und Honig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 23,6 g
    Fett 3,3 g


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