Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept geschrieben von simu
Hier ist es Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept. Dieses Rezept von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Kaki frisch |
| 1 | Zwiebel rot |
| 1 | Avocado frisch |
| 1 | Mandarine frisch oder Konserve |
| 1 Essl | Limettensaft |
| 2 Essl | Sesamöl |
| Pfeffer, Salz |
ZUBEREITUNG Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept
- Die Kaki schälen und halbieren. In dünne Scheiben schneiden, diese auf 2 Teller dekorativ anrichten
- Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden, auf die Kaki verteilen
- Avocado halbieren und schälen. Wenn man nur eine Hälfte braucht, den Stein in der anderen Hälfte lassen - die Frucht verfärbt sich so nicht so schnell! Die Avocado auch in dünne Scheiben schneiden und auf die Zwiebeln legen
- Die Mandarinen schälen und in Schnitze teilen. In die Mitte als Stern auf die Avocado legen
- Von Limettensaft, Öl und Gewürzen eine Sauce machen und alles damit überträufeln. Ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
- Vor dem Servieren nochmals mit Pfeffer bestreuen - und geniessen.
Vitaminrad leckere kleine Vorspeise - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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