Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept Durch Claudia84

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    Folgendes ist Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Claudia84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept


    Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Dose Ananasstücke
    1 TL Speisestärke
    300 gr. Magerquark
    3 EL Kokoslikör
    1 EL Zucker
    8 Stück Raffaello
    Kokosraspel und frische Ananas


    ZUBEREITUNG Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept


    1. Ananasstücke gut abtropfen lassen und den Saft auffangen. Ananas mit 4 EL Saft grob pürieren und in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Speisestärke mit 1 EL Saft glatt rühren und unter das Ananaspüree rühren. Ca. 1 min köcheln lassen, anschließend gut auskühlen lassen.
    2. Quark mit Likör und Zucker glatt rühren. 6 Kugeln Raffaello klein hacken und unter die Quarkmasse rühren. Die Creme auf 2 Dessertschalen verteilen und das Ananaspüree darüber geben. 1 Stunde kühl stellen. Vor dem Servieren mit Kokosraspel, den restlichen Raffaello und frischer Ananas garnieren.



    Kokos-Creme mit Ananaspüree - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 15,6 g
    Fett 0,2 g


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