Schneller Geflügelsalat "Barbara" - Rezept durch eagle-Peter
Folgendes ist Schneller Geflügelsalat "Barbara" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneller Geflügelsalat "Barbara" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 550 gr. | Hühnerbrustfilet |
| 1 Dose | Ananasstücke, ca. 135 gr Abtropfgewicht |
| 1 Dose | Spargel, ca. 200 gr. Abtropfgewicht |
| 1 Dose | Champignons, ca. 200 gr. Abtropfgewicht |
| 0,5 Glas | Miracel Whip, Balance |
| Hühnerbrühe | |
| Ananassaft | |
| Pfeffer und Salz |
ZUBEREITUNG Schneller Geflügelsalat "Barbara" - Rezept
- Das Hühnefleisch auf kleiner Flamme ochen, herausnehmen und auskühlen lassen. Das Fleisch dann auf kleine Stücke schneiden.
- Die Ananasstücke vierteln, den Spargel auf Stücke schneiden und die Champignons vierteln.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
- Miracel Whip, Hühnenbrühe, Ananassaft, Salz und Pfeffer verrühren, sodass eine geschmeidige Soße entsteht. Abschmecken!!! Über die Zutaten geben und alles gut vermengen. Nochmals absmecken und ggf. nachwürzen.
- Mit Baguett servieren
Schneller Geflügelsalat "Barbara" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 23,6 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 0,7 g |
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