Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet. von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Folgendes ist Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.. Dieses einfache Rezept wird von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.
Zutaten für 4 Personen 1,5 Kilogramm | Zwiebeln |
4 Stück | Knoblauchzehen |
1,5 Kilogramm | Rindergulasch |
8 Esslöffel | Tomatenmark |
1,5 Liter | Wasser |
2 Stück | Chilischoten |
2 Würfel | Gemüsebrühe |
2 Stück | Lorbeerblätter |
1 Teelöffel | Pfeffer |
1 Teelöffel | Paprikapulver |
3 Stück | rote Paprika |
3 Stück | grüne Paprika |
ZUBEREITUNG Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und im Mixer zerkleinern. Die Paprikas ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- Das Rindfleisch im Topf anbraten und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung dazugeben. Dann das Tomatenmark ebenfalls anbraten und alles mit Wasser aufgießen.
- Die Gemüsebrühe-Würfel zerbröseln und mit in den Topf geben. Dann fügen Sie die Chilischoten und die Lorbeerblätter hinzu und würzen den Gulasch mit Pfeffer und Paprikapulver.
- Den Gulasch ungefähr 1,5 Stunden köcheln lassen und garen bis das Fleisch zart ist. Zu guter Letzt geben Sie die geschnittenen Paprikas dazu und lassen das Ganze noch so lange weiter köcheln, bis sie noch bissfest sind.
Rindergulasch Sophia Wollersheim verrät, wie sie ihr Lieblingsgericht Rindergulasch zubereitet. - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.11.2016 |
Angaben pro 100 g |
kJ (kcal) | 519 (124) |
Eiweiß | 15,4 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
Fett | 6,1 g |
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