Scholle in der Folie - Rezept von biene62
Folgendes ist Scholle in der Folie - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von biene62 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Scholle in der Folie - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 8 | Schollenfilets |
| Salz, Pfeffer | |
| Zitronensaft | |
| 120 g | Butter |
| 1 Bund | Dille, grob gehackt |
| 1 Bund | Petersilie, grob gehackt |
ZUBEREITUNG Scholle in der Folie - Rezept
- Filets salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln.
- Alufolie mit zerlassener Butter bestreichen, Fische auf die Folie legen und mit den Kräutern bestreuen, restliche Butter auf den Filets verteilen.
- Folie schließen, auf das Backblech legen, im Rohr bei mittlerer Hitze 15 Minuten garen. Vor dem Servieren nochmals mit frischen Kräutern bestreuen.
Scholle in der Folie - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3102 (741) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 83,2 g |
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