Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept durch Die_Kuetzchen
Folgendes ist Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Die_Kuetzchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Zehen | Knoblauch frisch |
| 1 kleine | Zwiebel frisch |
| 200 Gramm | Salami vom Stück |
| 1 Packung | Maultaschen schwäbisch |
| 1 Dose | Champignons Konserve abgetropft |
| 1 Dose | gewürfelte Tomaten |
| 60 Milliliter | Schlagsahne |
| 90 Gramm | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 1 Esslöffel | Sonnenblumenöl zum Anbraten |
| 4 Esslöffel | Tomatenketchup |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept
- Zwiebel, Knoblauch und Salami in Würfel schneiden. Die Maultaschen in Streifen schneiden. Die Champignons abtropfen lassen.
- Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen.Danach Knoblauch- und Zwiebelwürfel hineingeben und anschwitzen ( glasig braten).
- Salamiwürfel und Maultaschenstreifen hinzugeben.
- Wenn die Maultaschen braun sind, die Champignons dazugeben und mitbraten.
- Mit den gewürfelten Tomaten ablöschen.
- Mit dem Ketchup, Tomatenmark, der Schlagsahne, Pfeffer und Salz würzen.Guten Appetit !
Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| Fett | 7,7 g |
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