Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept von KeuleTM

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    Hier ist es Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von KeuleTM geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept


    Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Liter Milch
    ml Salzlake von eingelegtem Weichkäse


    ZUBEREITUNG Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept


    1. Einfach nur die Milch mit der Salzlake aufkochen und zwischendurch rühren, damit dieser bröckelt. Dann nur noch in einem Mulltuch hängend abseien und kühlen. Am nächsten Tag ist er mit Olivenöl getränkt ein Highlight.
    2. Eigentlich ist es egal wieviel Salzlake man nimmt. Es kommt immer darauf an wieviel Milch man nimmt. Den eingelegten Käse kennt man bestimmt aus türkischen Läden. Den Käse aufessen und aus der Lake Hüttenkäse erzeugen. So easy!



    Türkischer Hüttenkäse alâ Mama - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.04.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 200 (48)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    Fett 1,6 g


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