Teigtaschen gefüllt mit Lauch, Feta und Schampignons - Rezept durch nannsi
Folgendes ist Teigtaschen gefüllt mit Lauch, Feta und Schampignons - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nannsi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Teigtaschen gefüllt mit Lauch, Feta und Schampignons - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 Platten | Hefeteig s. d. Kühlregal |
| 1 | Lauch |
| 1 Handvoll | Sonnenblumenkerne |
| 100 Gramm | Feta zerkrümelt |
| 1 Dose | Champignons Konserve abgetropft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Kumin gemahlen |
ZUBEREITUNG Teigtaschen gefüllt mit Lauch, Feta und Schampignons - Rezept
- Den Teig nach Packungsanweisung vorbereiten.
- Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne goldfarben rösten. In eine Schale geben und den Feta zerbröseln und zugeben.
- Derweil den Lauch in Ringe schneiden, in etwas Olivenöl andünsten, die Champignons zugeben und zusammen gar dünsten. Etwas abkühlen lassen und zu dem Feta zugeben.Mit Salz, Pfeffer und Kumin würzen, gut vermischen.
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Teig in 8 Stücke teilen, und zu Kreisen ausrollen. In jeden Kreis ca. 1,5 EL der Füllung legen und zu einer Tasche verschließen.
- Die Taschen auf ein Blech mit Backpapier legen. Bei 200°C 15-20 Minuten backen.
Teigtaschen gefüllt mit Lauch, Feta und Schampignons - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1189 (284) |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 24,1 g |
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