Blitzeis-Rezepte Eingereicht von RTL-Sendungen

Blitzeis-Rezepte durch RTL-Sendungen

Folgendes ist Blitzeis-Rezepte. Dieses leckere Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Blitzeis-Rezepte

Zutaten für 4 Personen

Grundrezept
450 Milliliter	Sahne
400 Milliliter	gezuckerte Kondensmilch
Nutella-Eis
2 Stück	Bananen
0,5 Tasse	Nutella
Gefrierbeuteleis
120 Milliliter	Milch
120 Milliliter	Sahne
3 Esslöffel	Zucker
0,5 Teelöffel	Vanille-Extrakt
	Eiswürfel
2 klein und groß	Gefrierbeutel
	Salz

Vorbereitung für Blitzeis-Rezepte

1. Grundrezept um Eis herzustellen:
2. Schlagen Sie die Sahne solange bis sie steif ist und geben Sie die gezuckerte Kondensmilch hinzu. Verrühren Sie die Masse solange, bis sie etwas dickflüssiger wird.
3. Das Grundrezept können Sie mit Zufügen weiterer Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack erweitern. Für die Strawberry-Cheesecake-Variante fügen Sie zerbröselten Käsekuchen hinzu und etwas Erdbeerpüree.Eis mit Cookies-Geschmack können Sie selbst machen, indem Sie zum Beispiel zerbröselte Oreo-Kekse oder andere Kekse hinzufügen. Wer es lieber fruchtig mag, kann das Grundeisrezept auch mit Vanilleextrakt und Mangopüree verfeinern.
4. Zunächst schälen Sie die Bananen und schneiden sie in kleine Stücke. Legen Sie die Bananen-Stückchen für drei Stunden ins Gefrierfach.
5. Die gefrorenen Bananenstücke geben Sie nun zusammen mit der halben Tasse Nutella in einen starken Mixer, der auch Eiswürfel zerkleinern kann. Dann schmeißen Sie den Mixer an.
6. Am besten ist, Sie starten den Mixer kurz und pausieren ihn dann wieder, damit die Bananen erstmal zerkleinert werden können. Mixen Sie die Bananen-Nutella-Masse dann 2 bis 3 Minuten um die Masse komplett zu pürieren. Sobald das Eis cremig ist, können Sie es genießen.
7. Wenn es mal richtig schnell gehen muss, können Sie auf diesen Trick zurückgreifen: Als erstes geben Sie die Mischung aus Zucker, Vanilleextrakt, Milch und Sahne in einen kleinen Gefrierbeutel.
8. Dann werden die Eiswürfel gecrusht. Das Crushed-Eis kommt zusammen mit dem Salz in den großen Gefrierbeutel.
9. Legen Sie nun den verschlossenen kleinen Beutel mit der Eismischung in den großen Eiswürfelbeutel. Das Ganze wird nun zehn Minuten geschüttelt. Durch eine chemische Reaktion wird das Eis innerhalb von kurzer Zeit eiskalt.

Blitzeis-Rezepte - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	5
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.07.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1218 (291)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	16,3 g
Fett	24,3 g

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