Schnitzelröllchen "Hawaii" - Rezept von Erdbeere76
Hier ist es Schnitzelröllchen "Hawaii" - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnitzelröllchen "Hawaii" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Ananas Konserve |
| 4 Scheiben | Kochschinken |
| 8 | Schweinesschnitzel oder Rouladen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 25 g | Käse gerieben |
| 2 EL | Öl |
| 75 ml | Gemüsebrühe |
| 1 TL | Speisestärke |
ZUBEREITUNG Schnitzelröllchen "Hawaii" - Rezept
- Ananasscheiben abtropfen lassen,den Saft dabei auffangen. Scheiben halbieren oder in Stücke schneiden. Schinken ebenfalls halbieren. Schnitzel dünn klopfen.Salzen und Pfeffern. Jedes Schnitzel mit Schinken und Ananas belegen. Jeweils 1 TL geriebenen Käse darüberstreuen,einrollen und feststecken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen Röllchen unter wenden 3 Minuten anbraten. Dann auf ein Backblech setzen und mit dem übrigen Käse bestreuen. Röllchen im vorgeheizten Ofen ( Umluft 180 Grad) 10 Min überbacken. Bratsatz mit Brühe und 4 EL Ananassaft (Konserve) ablöschen. Soße ein paar Minuten köcheln lassen. Stärke mit Wasser glatt rühren und die Soße damit binden. Soße nochmals 1 Min köcheln,mit Salz und Pfeffer abschmecken. Röllchen mit Soße und Beilage anrichten. Guten Appetit!
- Ich habe dazu Kartoffelpürree gereicht.
Schnitzelröllchen "Hawaii" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1519 (363) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| Fett | 36,9 g |
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