Schoko-Streusel mit Quark - Kirschfüllung - Rezept geschrieben von Heimi
Folgendes ist Schoko-Streusel mit Quark - Kirschfüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schoko-Streusel mit Quark - Kirschfüllung - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 30 g | Kakao ungesüßt |
| 1 | Ei |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| Füllung | |
| 1 Glas | Schattenmorellen abgetropft |
| 100 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| 500 g | Quark |
| 60 g | Schokostreusel |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Schoko-Streusel mit Quark - Kirschfüllung - Rezept
- Butter, Ei und Zucker schaumig rühren. Mehl mitBackpulver und Kakaopulver vermischen und hinzugeben. Mit demHandrührer zu lockeren Streuseln verarbeiten. Dann 2/3 des Teigesals Boden in eine gefettete Springform (26 cm) drücken und einen ca.4 cm hohen Rand formen.
- Eier mit Zucker, Vanillinzucker, einer Prise Salz und Zitronensaftschaumig schlagen. Puddingpulver und Quark unterrühren. Kirschen unddie Hälfte der Schokostreusel unter die Quarkmasse heben. Auf denBoden geben.
- Den restlichen Teig als Streusel auf der Quarkmasseverteilen. Übrige Schokostreusel darauf verteilen. Bei 175°C ca. 50Minuten backen. Nach dem Backen in der Form auskühlen lassen.
Schoko-Streusel mit Quark - Kirschfüllung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1226 (293) |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,5 g |
| Fett | 10,3 g |
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