Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept von BluemchenBW
Folgendes ist Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BluemchenBW geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 4 | Eier Freiland |
| 4 EL | Wasser |
| 150 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 60 gr. | Mehl |
| 60 gr. | Mondamin-Pulver |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| Füllung: | |
| 200 gr. | Butter |
| 300 ml | Milch |
| Päckchen | Tortencremepulver Vanille z. B von Real |
| Schokoraspeln | |
| Backpapier |
Vorbereitung für Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept
- Biskuitteig :Die Eier trennen.Das Eiweiss steif schlagen. Eigelb mit Wasser , Zucker , und dem Vanille-Zucker schaumig rühren .Mehl , Mondamin und Backpulver mischen und unter die Eimasse heben.Zum Schuss das Eiweiss vorsichtig unterziehenDen Teig aus ein mit Backpapier belegtes Blech geben und glatt streichen.Im vorgeheizten Ofen , bei 200 Grad ca 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen , sofort auf ein mit Zucker bestreutes Küchentuch stürzen und unter einem feuchten Küchentuch abkühlen lassen, so lässt sich der Teig später sehr gut einrollen.
- Creme:Sehr weiche Butter , (nicht flüssig ) , kalte Milch und den Inhalt des Beutels (TortenCreme) in eine Rührschüssel geben und bei niedrigster Stufe kurz verrühren.Dann das Ganze etwa 2 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen .Etwas mehr wie die hälfte der Creme , auf dem Biskuit verteilen , zur rolle aufwickeln , die Rolle mit dem Rest der Creme bestreichen und nach Belieben garnieren.Anmerkung : Habe diese Rolle auch schon mit frischen Erdbeeren gemacht , dies ist dann noch viel leckerer, dazu die Erdbeeren klein würfeln , und auf auf der Tortencreme vor dem aufwicklen verteilen.Mit Erdbeeren garnieren .
- Nachträglich stelle ich ein Bild mit Erdbeeren ein !! Lecker
Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1272 (304) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,8 g |
| Fett | 19,3 g |
Das war Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept Durch BluemchenBW finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Biskuitrolle mit Vanillebuttercreme - Rezept Durch BluemchenBW mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2017/05/biskuitrolle-mit-vanillebuttercreme.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.