Marmor-Wunderkuchen - Rezept geschrieben von Emilie4
Folgendes ist Marmor-Wunderkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Emilie4 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marmor-Wunderkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 gr. | Rama |
| 250 gr. | Zucker |
| 250 gr. | Mehl |
| 4 Stk. | Eier |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 Pk. | Vanillinzucker |
| 1 EL | Rum |
| Für die Mischung: | |
| 1 TL | Zimt |
| 1 EL | Kakaopulver |
| 3 EL | Nüsse gemahlen |
ZUBEREITUNG Marmor-Wunderkuchen - Rezept
- 1. Die Rama mit dem Zucker schaumig rühren,nach und nach die Eier ,Vanillinzucker dazugeben ,dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren,den Rum dazugeben und ebenfalls unterührer,der Teig sollte nur solange gerührt werden bis alle Zutaten eine geschmeidige Masse ergeben.Wird der Teig zu lange gerührt ,ist das oft der Grund warum der Kuchen nichts wird.
- 2. Den Teig nun in 3 gleichmäßige Teile aufteilen.
- 3. Das erste Drittel des Teiges in eine gefette Kastenform Streichen.
- 4. In das zweite Drittel des Teiges kommt nun der Zimt und der Kakao,untermischen und auf das erste Drittel streichen
- 5. In das dritte Drittel werden nun die Nüsse untergemischt und auf das zweite Drittel gestrichen.
- Bei 180°" ich nehme Heißluft" 1 Stunde backen.Den Kuchebn nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen oder mit Puderzucker bestäuben.
Marmor-Wunderkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 69,0 g |
| Fett | 6,0 g |
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