Grünkohl mit Kartoffeln Rezept By hellskitchen666

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    Folgendes ist Grünkohl mit Kartoffeln Rezept. Dieses Rezept von hellskitchen666 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grünkohl mit Kartoffeln Rezept


    Grünkohl mit Kartoffeln Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Dose Lüders Grünkohl 800gr.
    3 Zwiebel gewürfelt
    4 Mettenden
    1 Päckchen Bauchspeck
    2 Stk. Kassler
    250 Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Grünkohl mit Kartoffeln Rezept


    1. Alle Zwiebeln bis auf eine fein würfeln und beiseite stellen . Den Speck in 3-4 cm große Stücke schneiden und zusammen mit den Zwiebeln in eine große Pfanne geben .Das ganze nun schön anbraten und etwas Pfeffern .
    2. Anschließend mit der Brühe ablöschen und den Grünkohl dazugeben. Die Mettenden in ca. 4 Stücke schneiden und mit dem Kassler und der übrigen ganzen Zwiebel in die Pfanne geben. Die Pfanne leicht salzen und kräftig Pfeffern !
    3. Das Ganze ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen und gelegentlich umrühren . Dazu gibt es denn lecker Salzkartoffeln :-)
    4. Ich empfehle den Grünkohl von Lüders , denn alles andere ........bäh



    Grünkohl mit Kartoffeln Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 334 (80)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 8,9 g


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