Hackbällchen Pfanne Rezept durch Teufelchen44
Hier ist es Hackbällchen Pfanne Rezept. Dieses Rezept von Teufelchen44 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Hackbällchen Pfanne Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1000 g | Hackfleisch gemischt |
| 2 Gläser | Erbsen und Möhren |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 3 Becher | Schmand |
| 2 | Zwiebeln |
| 200 g | Frischkäse |
| Salz, Pfeffer | |
| Curry , Paprika | |
| 4 | Eier |
| 120 g | Paniermehl |
Vorbereitung für Hackbällchen Pfanne Rezept
- Zwiebeln schälen und klein Würfeln.Hackfleisch mit den Eiern dem Frischkäse ,Paniermehl , Zwiebeln mischen mit Salz,Pfeffer , Curry und Paprika würzen alles gut durch kneten und zu kleinen Bällchen formen.
- Etwas Fett in die Pfanne geben, Hackbällchen darin von allen Seiten anbraten aus der Pfanne nehmen und in den Backofen stellen zum warm halten .
- Schmand in die Pfanne geben ,Gemüse abtropfen lassen und ebenfalls in die Pfanne geben alles aufkochen lassen für 10 min unter rühren weiter köcheln lassen.Mit Salz Pfeffer und Curry würzen und abschmcken nochmal ein paar Minuten köcheln lassen.
- Die Hackbällchen aus dem Ofen nehmenund wieder zum Gemüse in die Pfanne gebenalles gut durchmischen.Dazu passt Kartoffelbrei .Ergibt so ca 8 Portionen.
Hackbällchen Pfanne Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1067 (255) |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| Fett | 18,0 g |
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