Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept Eingereicht von Djogo

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    Hier ist es Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



    Bilder für Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept


    Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    150 gr. gemischtes Trockenobst
    z.B. Datteln, Feigen, Rosinen, Aprikosen...
    80 gr. Butter
    200 ml Milch
    1 Hefe Würfel
    500 gr. Mehl
    60 gr. Zucker
    1 Prise Salz
    2 Eier
    1 Eigelb
    3 EL Sahne
    ---------------
    Puderzucker


    Vorbereitung für Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept


    1. Trockenobst in kleine Würfel schneiden. Fett schmelzen. Mich lauwarm erwärmen. Hefe in der Milch auflösen. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Geschmolzenes Fett, Eier und Trockenobst und Hefemilch zufügen, zu einen Teig kneten. 45min gehen lassen.
    2. Teig halbieren und jeweils zu einer Wurst rollen. Stränge zu einem Zopf flächten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Eigelb und Sahne mischen und den Kranz damit bestreichen.
    3. 200° 35 Minuten backen. Auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und die Eier in das Nest setzen :)
    4. Würde mich über Fotos von euren Kränzen freuen, einfach auf den grünen Knopf unter dem Rezeptbild klicken und euer Foto hochladen :)viel Spaß



    Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1306 (312)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 47,2 g
    Fett 10,7 g


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