Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept durch Djogo
Hier ist es Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Djogo geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 150 gr. | gemischtes Trockenobst |
| z.B. Datteln, Feigen, Rosinen, Aprikosen... | |
| 80 gr. | Butter |
| 200 ml | Milch |
| 1 | Hefe Würfel |
| 500 gr. | Mehl |
| 60 gr. | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 1 | Eigelb |
| 3 EL | Sahne |
| --------------- | |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept
- Trockenobst in kleine Würfel schneiden. Fett schmelzen. Mich lauwarm erwärmen. Hefe in der Milch auflösen. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Geschmolzenes Fett, Eier und Trockenobst und Hefemilch zufügen, zu einen Teig kneten. 45min gehen lassen.
- Teig halbieren und jeweils zu einer Wurst rollen. Stränge zu einem Zopf flächten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Eigelb und Sahne mischen und den Kranz damit bestreichen.
- 200° 35 Minuten backen. Auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und die Eier in das Nest setzen :)
- Würde mich über Fotos von euren Kränzen freuen, einfach auf den grünen Knopf unter dem Rezeptbild klicken und euer Foto hochladen :)viel Spaß
Osterkranz mit süßen Früchten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1306 (312) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 47,2 g |
| Fett | 10,7 g |
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