Käse-Fenchel-Salat - Rezept geschrieben von Monali
Folgendes ist Käse-Fenchel-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Monali geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Käse-Fenchel-Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Stück | Fenchel frisch |
1 Scheibe | Gouda mittelalt ca. 1 cm |
1 Dose | Mandarin-Orangen |
3 EL | gutes Öl |
3 EL | Kräuteressig |
Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas Zucker |
ZUBEREITUNG Käse-Fenchel-Salat - Rezept
- Den Fenchel waschen, halbieren, den Strunk rausschneiden und in feine Scheibchen schneiden.Die Mandarinen abtropfen lassen.Den Käse in nicht zu große Würfel schneiden.
- Aus Essig und Öl sowie den Gewürzen eine Salatsoße herstellen.Alles darüber geben, mischen und gut durchziehen lassen.
- Das wars auch schon! Gerne ein Stück dunkles Brot dazu oder auch Baguette!Dieser Salat ist ein gern gesehener Gast auf jedem Fest.
Käse-Fenchel-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.10.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 62 (15) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
Fett | - |
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