Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept Gesendet von Anna-Anita

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  • Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept geschrieben von Anna-Anita

    Folgendes ist Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept


    Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    200 gr Mehl
    150 gr Quark
    150 gr Butter
    1 Eigelb
    50 gr Zucker
    100 gr Aprikosenmarmelade
    50 gr Mandeln gehackt
    50 gr Hagelzucker


    Vorbereitung für Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept


    1. Aus Mehl, Quark,Butter,Eigelb und Zucker einen elastischen Teig kneten und für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
    2. Den Teig halbieren und jede Portion zu einer Platte von 35x15 cm ausrollen.
    3. Eine Platte mit der Konfitüre bestreichen und mit den Mandeln bestreuen. Die zweite Teigplatte darauf legen. Etwas andrücken.
    4. Nun der Länge nach 5 Teigstreifen von je 3cm Breite aus der Platte schneiden und zu Brezeln formen.Die Brezeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
    5. Jede Brezel mit Kondensmilch bestreichen und mit dem Hagelzucker bestreuen
    6. Den Backofen auf 180° vorheizen und die Brezeln ca.25 Min backen.
    7. Ihr könnt die Brezeln auch mit einer Nuß - Mohn oder Marzipanfüllung backen .:-))



    Martinsbrezeln die gehen aber auch zu Ostern oder sonstigen Anlässen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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