Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept By Sarahlein82

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    Folgendes ist Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept. Dieses Rezept von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept


    Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 große Zucchini
    2 kleine Zwiebeln
    500 g Hackfleisch gemischt
    200 ml Sahne
    100 g Schmelzkäse
    1 l Gemüsebrühe
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept


    1. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Zwiebeln im Happy - Chef zerkleinern und dazugeben.
    2. Zucchini waschen, putzen und im Quick - Chef mit Schneideeinsatz zerkleinern. Hackfleisch - Zwiebel - Gemisch in einen Topf umfüllen, Zucchini dazugeben und kurz anschmoren.Mit etwas Brühe angießen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
    3. Sahne dazugeben und aufkochen, Schmelzkäse dazugeben und gut verrühren.Mit Pfeffer abschmecken.



    Zucchini - Hackfleisch - Suppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 523 (125)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 10,8 g


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