augschburger leberkäsgröstl - Rezept durch brankomir
Folgendes ist augschburger leberkäsgröstl - Rezept. Dieses Rezept von brankomir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
augschburger leberkäsgröstl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 g | geschälte, gleichmäßig große kartoffeln |
| ;-) | |
| inzwischen: | |
| 1 el | butterschmalz |
| 2 | zwiebeln, in streifen |
| 300 g | klein gewürfelter leberkäse |
| ;-) | |
| 1 el | vegetagewürz, oder 1 tl salz |
| 1 tl | ganzen kümmel |
| 2 el | gehackte petersilie |
Vorbereitung für augschburger leberkäsgröstl - Rezept
- kartoffeln gar kochen und und zum abkühlen in die spüle schütten.
- in der großen pfanne zwiebelchen im erhitzen und leberkäs darin rundum anbraten. nun in dickere scheiben geteilte erdäpfel dazu tun und alles in 10 - 15 minuten knusprig rösten.
- zum schluss das gröstl würzen, mit petersilie bestreuen und alles seinen erstaunten angehörigen mit einem schönen blattsalat servieren.
- enthält 382 kcal.
augschburger leberkäsgröstl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 24,9 g |
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