Bananen-Kuchen Rezept Durch norebi

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    Hier ist es Bananen-Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von norebi geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananen-Kuchen Rezept


    Bananen-Kuchen Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    3 Stück Bananen
    30 gr. Butter
    125 gr. Puderzucker
    250 gr. Mehl
    200 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Backpulver
    1 Stück Zitrone unbehandelt
    2 Stück Eier
    100 gr. Mandeln gemahlen
    3 EL Milch
    Paniermehl


    Vorbereitung für Bananen-Kuchen Rezept


    1. Zitronenschale abreiben und auspressen.Abrieb und Saft bei Seite stellen.Zwei Bananen schählen und zu Mus zerdrücken.Zucker,Butter,Zitronenabrieb,Vanillezucker und das Bananenmus schaumig rühren.Mehl,Eier und Backpulver mischen und unter die Bananenmasse rühren.Die dritte Banane schälen,in Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln und unter den Teig heben. Eine Kastenform buttern und mit Paniermehl ausstreuen,den Teig einfüllen,glattstreichen und bei ca.180° eine Stunde backen.Abkühlen lassen.Dann aus restlichem Saft und Puderzucker eine glatten Guss anrühren und über den Kuchen fließen lassen. (schmeckt auch zu einer Portion Eis )



    Bananen-Kuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1611 (385)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 66,1 g
    Fett 10,2 g


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