Ingwerspiesschen mit Schweinefilet und frischer Ingwer - Rezept durch Ridingwitch
Folgendes ist Ingwerspiesschen mit Schweinefilet und frischer Ingwer - Rezept. Dieses Rezept von Ridingwitch geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Ingwerspiesschen mit Schweinefilet und frischer Ingwer - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 450 gr | Schweinefilet |
| 2 EL | frischer Ingwer |
| 0,5 TL | gemahlener Pfeffer |
| 1 TL | Sesamöl |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 | kleine geriebene Zwiebel |
| 1 | Zwiebel, in Scheiben geschnitten |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Ingwerspiesschen mit Schweinefilet und frischer Ingwer - Rezept
- Das Fleisch in Würfel schneiden. Die übrigen Zutaten gründlich vermischen und das Fleisch darin etwa 1 Stunde marinieren.
- Die marinierten Fleischwürfel im Wechsel mit Zwiebelstückchen auf Metallspieße stecken. Auf den heißen, leicht eingeölten Grill legen und auf jeder Seite etwa5 Minuten grillen. Mit frischem Salat und warmen Brötchen servieren.
Ingwerspiesschen mit Schweinefilet und frischer Ingwer - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 10,1 g |
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