Junge Maiskolben - Rezept von Angelinas
Hier ist es Junge Maiskolben - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Junge Maiskolben - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 | Maiskolben jung |
Wasser heiß | |
2 Prise | Zucker |
Kräuterbutter zum Braten | |
Salz |
ZUBEREITUNG Junge Maiskolben - Rezept
- Die jungen Maiskolben von ihrem Blätterkleid und Barthaaren befreien. Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und die Maiskolben hineingeben. etwa 12-15 Minuten darin garen.
- Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen, die Kräuterbutter darin schmelzen und die jungen Maiskolben sacht rundherum braten, leicht salzen.
- Mit einem Dipp und evtl. einer Folienkartoffel servieren oder einfach so abknabbern:-))
Junge Maiskolben - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 30.08.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 171 (41) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 10,0 g |
Fett | - |
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