Pasta: Tortellini überbacken - Rezept durch Sunnywhity
Hier ist es Pasta: Tortellini überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sunnywhity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta: Tortellini überbacken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 g | Tortellini aus der Theke, Füllung nach eigenem Geschmack |
| 1 | Ei |
| 1 Becher | Sahne 30% Fett |
| 100 g | Frischkäse mit Kräutern Doppelrahmstufe |
| 3 Zehen | Knoblauch frisch |
| Käse (verschiedene Sorten), Menge nach eigenem Appetit | |
| gekochter Schinken, Menge ebenfalls nach eigenem Appetit | |
| 1 kleine | Zucchini |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum, einige Blätter |
ZUBEREITUNG Pasta: Tortellini überbacken - Rezept
- Dieses Essen ist echt in 10 Minuten vorbereitet. Braucht dann noch im Backofen etwa 20 Minuten.
- Tortellini nach Anweisung kochen, das dauert etwa 2 Minuten.
- Zucchini und Knoblauch kleinschneiden, den Schinken und Käse in dünne Scheiben schneiden
- Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Frischkäse und das Ei gut verquirlen
- Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben, die Zucchini , Käse und Schinken mit hinzufügen und mit der verquirlten Ei-Sahne auffüllen. Etwas Käse auch obendrauf legen unddann im Backofen etwa 15 -20 Minuten bei 200 Grad überbacken.
- Mit kleingezupften Basilikumblättern bestreuen. Das wars schon.
Pasta: Tortellini überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 24,4 g |
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