Avocado-Dip ähnlich Guacamole - Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Avocado-Dip ähnlich Guacamole - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Avocado-Dip ähnlich Guacamole - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 Stk. | Avocados |
2 Stk. | Limetten |
1 Stk. | rote Zwiebel |
150 g | saure Sahne oder Creme fraiche |
0,5 Stk. | Chilischote; alternativ ein halber TL Chiliflocken |
1 Msp | Mexikanische Gewürzmischung nach Belieben |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Avocado-Dip ähnlich Guacamole - Rezept
- Die Avocados halbieren, den Kern herauslösen und das Fruchtfleisch in einen Mixtopf löffeln. Mit dem Saft der Limetten und den übrigen Zutaten pürieren. Ich habe zwei Limetten angegeben, da aus meinen relativ wenig Saft herauszupressen war. Lieber also erst mal eine Limette verwenden und dann ggf. noch eine Zweite.
- Bis zum Servieren den Kern in die Mitte des Dips legen, dann behält er länger seine schöne grüne Farbe.
Avocado-Dip ähnlich Guacamole - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.01.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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