Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept von Alexusis
Folgendes ist Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept. Dieses Rezept von Alexusis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Süßkirschen |
500 g | Gelierzucker 2:1 |
0,5 | Bio-Zitrone |
2 | Vanillestangen |
ZUBEREITUNG Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept
- Kirschen waschen und entsteinen. Mit Gelierzucker bestreuen und ca. 1 Std ziehen lassen. Dann mit dem Saft der Bio-Zitrone aufkochen lassen und ca. 10 Min. kochen lassen. Schaum abschöpfen. Vanillemark auskratzen und zu den Kirschen geben. Gelierprobe machen. Mittels größeren Trichter in die ausgespülten Gläser geben, sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.
Kirschmarmelade mit Vanille - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.07.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 732 (175) |
Eiweiß | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 42,1 g |
Fett | 0,2 g |
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