Kürbismarmelade - Rezept von Sternschnuppen

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    Folgendes ist Kürbismarmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sternschnuppen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbismarmelade - Rezept


    Kürbismarmelade - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 Gramm Hakkaido-Kürbisfleisch
    350 Gramm Äpfel
    300 ml Orangensaft frisch gepresst
    1 TL Zitronensäure
    1000 Gramm Gelierzucker 1:1


    Vorbereitung für Kürbismarmelade - Rezept


    1. Den Kürbis schälen, entkernen, in kleinere Stücke schneiden, Äpfel schälen, auch in Stücke schneiden, Orangensaft zugeben, mit 1 kg Gelierzucker vermischen und unter Rühren aufkochen und ca. 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. Am Schluss 1 TL Zitronensäure unterrühren. Noch heiß in saubere Gläser füllen und sofort verschliessen.



    Kürbismarmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1113 (266)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 65,0 g
    Fett 0,0 g


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