Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept durch Villenbach1
Folgendes ist Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept. Dieses Rezept von Villenbach1 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Päckchen | Mozzarella ca. 125 g |
| 2 Stück | Frühlingszwiebeln |
| 2 Stück | Peperoni |
| 0,5 EL | Olivenöl extra vergine |
| 3 EL | Balsamico-Essig dunkel |
| 1 EL | Essig |
| 2 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 2 Prise | Salz nach Geschmack |
| 2 Prise | Algio Olio de Peperoncino |
| 3 Stück | Tomaten |
Vorbereitung für Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept
- Tomaten und Frühlingszwiebeln waschen. Tomaten halbieren und Strunk herausschneiden. Nun die Tomaten in Scheiben schneiden in eine Schüssel geben.. Frühlingszwiebel Wurzel und äußere Blätter entfernen, in Scheiben schneiden. Zu den Tomaten geben. Peperoni Strunk abschneiden und fein Schneiden zugeben zum anderen. Mozzarella aus der Verpackung nehmen, abtupfen und in 1 cm dicke Scheiben Schneiden.
- Nun geben wir etwas Olivenöl, Balsamico, Essig,Salz,Aglio Olio de Peperoncino und Pfeffer zu vermengen alles gut. Schmecken ab, und geben die Mozzarellascheiben bei und unterheben sie vorsichtig. Lassen es etwas durchziehen.
Tomate Mozzarella Dieter´s Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 10,5 g |
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