Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept Gesendet von MedinaKaplan

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    Folgendes ist Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept. Dieses Rezept von MedinaKaplan geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept


    Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    4 große fein geraspelte Karotten
    2 Knoblauchzehen fein gehackt
    450 gr Naturjoghurt 10% fett
    1 Hand voll fein gehackte Petersilie
    1 TL Salz
    0,5 TL Pfeffer
    etwas Olivenöl


    Vorbereitung für Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept


    1. Ein ganz einfacher und schnell gemachter Salat der super lecker schmeckt und frisch ist :-)Karotten schälen, fein raspeln und mit etwas Olivenöl ca 3 Minuten in einer Pfanne anbraten. Bitte nur 2-3 Minuten, damit die Karotten noch knackig bleiben.Abkühlen lassen.
    2. Knoblauch und Petersilie fein hacken und in eine Schüssel geben.Joghurt dazu geben und alles gut vermengen.Salzen und Pfeffer.
    3. Nun die Karotten unter die Joghurt Mischung geben und alles gut vermengen.Nun in eine Servierform geben und mit etwas Petersilie garnieren.Kalt stellen.Eignet sich super zum Grillfest oder einfach zu frischem Fladenbrot.Viel SPass beim nachmachen und Guten Appetit :-)



    Türkischer Karottensalat mit Joghurt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 0,2 g


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